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    因为齐大人来了，所以“杜氏麻辣烫”这个匾额，接下来就由作为东家的杜老二和贵客齐大人一起揭下来。

    随着一声提醒：吉时已到。

    杜老二站在酒楼门口最中间，对四周的看客抱了抱拳，朗声道：“今日，杜氏麻辣烫正式开业了！”

    接着杜老二和齐大人两人，一左一右同时拉下红布，露出杜氏麻辣烫这块黑底描金的匾额。

    随即，酒楼门口响起噼里啪啦的鞭炮声，夹杂着四周看客的贺喜声。

    一时间，无比热闹。

    鞭炮放完之后，杜老二几人就让开了中间的位置，露出里间的大堂，杜老二做出来一个请的手势，说“各位客官里面请。”

    一听这话，那些个想要尝新鲜的看客，一时间都争先恐后地抬起脚步往里走。

    只是等他们刚走进店门口，那异常的香味，让人直流口水的香气，就不停地往他们鼻子里钻。

    等众人意识到什么的时候，脚中的步子都不由地加快了几分。

    不过一盏茶的时间，除了楼上杜家人特意留的两个包厢外，楼上楼下，里里外外，全都坐满了人。

    只是，让众人有些傻眼的地方是，这杜氏麻辣烫的菜单，那真是闻所未闻见所未见。

    原来，等他们坐好，许多手脚麻利的小二就将杜氏麻辣烫的菜单呈了上来。

    众人一看，满面疑惑，抬头对视一眼，从彼此的眼中都看到了不解。

    在坐的客官，一时间都有些丈二和尚摸不着头脑。

    原来那菜单上写的是：

    口味：微辣、中辣、麻辣。

    蔬菜：豆腐，香菇，笋干、木耳，白菜，萝卜，韭菜，崧菜，荠菜，莴苣，倭菜、藕、冬瓜、茭白等素菜。

    荤菜：鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪肉，羊肉等。

    这这这，虽然都是平常的肉菜，没有人不认识的，可是也没有哪家酒楼直接就将没有烹饪的肉菜作为菜单啊！
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