第(3/3)页 一顿饭吃的,自是温馨无比。 …… “二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。” 巷子里一声声童谣想起,年味也越发浓了。 今日,腊月二十三。 这天下午,按规矩家家户户要在厨房的灶台上供上灶糖、托托馍等,还要把旧的灶神像换下来,贴上“请”回来的一幅新灶王像。 再放上一串鞭炮之后,就意味着百姓们把灶火爷送上天了。 家家户户做灶糖,灶糖是一种用黄米和麦芽熬制而成的糖,把糖拉成扁圆型,像个瓜的模样,就叫做“糖瓜”。 冬日里把糖瓜放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固的坚实,吃起来别有风味。 江清妍身体好了之后,就和李月娘一起张罗着准备过年的一应物什和吃食。 以往这糖瓜都是家里厨娘做的。但是,耀哥儿几日没见娘亲了,一直粘着江清妍,还奶呼呼地撒娇说:“耀哥儿,想吃娘亲,亲手做的糖瓜~” 这江清妍哪有不同意的啊,甚至这会儿,儿子跟她要天上的星星,她都想办法够一够! 江清妍虽说是大家闺秀,可是从小于厨艺上也是被悉心教导过的,所以这糖瓜做的,比手艺精湛的厨娘做的,还要好上一些。 耀哥儿和杜幼菱,都喜欢吃极了。 他们姑侄俩,在廊下坐着吃糖瓜,外面突然飘起了雪花,一片两片的,渐渐,洋洋洒洒。 第(3/3)页