第(3/3)页 比如,给长期在农场干活的帮工一些福利,逢年过节发个红包,或者是等他们干满多长时间之后,就给他们缴纳社保等等。 为了提升烩菜的质量,陈洋亲自下厨,先是把猪肉切成大长条,放在白水里煮个半熟。 然后捞出来空水,切成半公分厚的大片。 锅里放油,炸了几个灵气辣椒。 用农场里种出来的葱姜爆香,放入肉片爆炒,加入料酒,酱油,再放入适量的开水,加入花椒和大料,盖上锅盖开煮。 等肉煮得差不多了,陈洋又陆续加入食盐,豆腐,冬瓜,粉条,海带等一系列的配菜。 搅匀之后,又炖了一段时间,等所有的菜都熟了之后,陈洋又加了一些鸡精,淋了一些小磨香油,一锅美味的大烩菜就做好了! 喜欢吃面食的,配上刚蒸出来的热馒头。 喜欢吃米饭的,就盛上一碗香喷喷的大米饭。 找个犄角旮旯往那儿一蹲,西里呼噜大快朵颐,甭提多香了! 陈洋没时间蒸馒头,闷了一大地锅的白米饭,炖了一大地锅的烩菜,结果不到十分钟,全都吃了个精光! 施工队不知道干过多少工程,吃过多少次东家做的饭菜,但从来没像今天这样,吃这么快,吃这么撑过。 大家面面相觑,尽管肚子撑得难受,但嘴巴还想吃。 “东家,能不能明天还吃今天这种烩菜啊?” 第(3/3)页